日本酒のような、すっきり辛口。
刺身や和食にぴったりの、国産ぶどうワイン。
福岡県田主丸町の特産である巨峰から造られた、巨峰ワイナリーの代表的な1本。
ワイン専用品種では出せない、フレッシュで軽やかな飲み口が特徴です。
味わいは、日本酒を思わせるようなすっきりとした辛口。
刺身や酢の物、和風のお惣菜など、繊細な味つけの料理にそっと寄り添う存在です。
甘くないワインをお探しの方、和食に合うお酒を探している方に、ぜひどうぞ。
【おすすめのペアリング】
刺身・冷奴・だし巻き卵・鶏の塩焼き・天ぷらなど。
冷やしてすっきり、少しぬるめでも柔らかな旨みが楽しめます。
店主コメント
巨峰ワイナリーはフルーツが名産の地域にあるため甘口のワインも多いですが、こちらは巨峰を使った辛口ワイン。
海外のぶどう品種とはまた違う味わいをお楽しみいただけます。
お食事と合わせやすいのも良いですね。
ワイナリー：巨峰ワイナリー
（フルーツの里、福岡県久留米市田主丸町にあるワイナリー）
種類：果実酒（フルーツワイン）辛口
品種：巨峰（福岡県久留米市産）
アルコール度数：12%
内容量：720ml
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