小瓶シードル「りんごと八朔」350ml

「りんごと八朔（はっさく）」は、瀬戸内醸造所が展開する3種の「SETOUCHIを旅するシードル」シリーズの小瓶シードル。

庄原市高野町で育ったりんごに、三原市須波西の八朔（はっさく）を加えて醸造。
山の果実と海沿いの果実が織りなす、まさに瀬戸内らしい味わいです。

香りは爽やかでほんのりビター。りんごの優しい甘みに、八朔のきゅっと引き締まった酸味と苦味が加わり、まるで「大人のミックスジュース」のような1本に仕上がっています。

シャンパンと同じ製法である瓶内二次発酵によるやさしい泡と、果実の旨みをそのまま感じられる味わい。
飲みやすくて、しっかり美味しいクラフトシードルです。

【おすすめの楽しみ方】

・キンキンに冷やして、屋外での乾杯やピクニックに
・酸味を生かして、鶏の香味焼き・スパイス系唐揚げ・焼売や点心系にも◎
・チーズやハーブを使った軽めの前菜とも好相性
・朝や昼間に飲む“ブランチシードル”としてもおすすめ！

ワイナリー：瀬戸内醸造所
（広島県三原市にある、瀬戸内海の風土を活かしたワイナリー）
種類：シードル・辛口
品種：広島県庄原市高野町のりんご、広島県三原市須波西の八朔（はっさく）
アルコール度数：7%
内容量：350ml

※750mlフルボトルのシードルと産地や品種は同じですが、小瓶で展開するにあたり
・発泡はフルボトルと同じ瓶内二次発酵
・澱を残してより濃厚なりんごの果実味を味わう
・スパークリングの圧はやさしめに
という3点にこだわっています。